Молочных фермеров Ирландии предупредили, что им возможно потребуется сократить количество производимого молока, чтобы ослабить давление на переработчиков во время пандемии Covid-19, пишет The DairyNews со ссылкой на www.rte.ie
Переработчики молока Ирландии заявили, что закрытие даже одного завода может иметь катастрофические последствия для отрасли. Если остановится сбор молока — фермеры будут должны утилизировать его на ферме в то время года, когда производство молока показывает пик.
Таким образом уже находящийся под давлением перерабатывающий сектор будет вынужден принимать меры в условиях когда коровы дают больше всего молока.
Переработчики хотят, чтобы фермеры попытались уменьшить объемы производимого молока, но ирландская Ассоциация фермеров (IFA) не согласна с этим.
Президент IFA Тим Каллинан заявил, что у него есть полная уверенность в том, что молочные кооперативы продолжат переработку всего молока во время нынешней чрезвычайной ситуации в области здравоохранения.
«Очевидно, что кризис Covid-19 создает некоторые дополнительные риски, но при надлежащем сотрудничестве и планировании переработчики и поставщики молока смогут управлять ситуацией», — сказал он.
Разговоры о доении один раз в день бесполезны и непрактичны, подчеркнул глава Ассоциации.
В одном переработчики и производители молока сходятся — в необходимости обновленных схем поддержки отрасли.
«То, что нам действительно нужно, — это новая схема господдержки, которая поможет всем кооперативам Европы хранить переработанную продукцию, поскольку могут возникнуть краткосрочные проблемы на рынке, обусловленные трудностями с логистикой в отдельные регионы»,-сказал Каллинан.
«Я уверен, что если мы будем работать вместе, при некоторой поддержке со стороны Еврокомиссии, мы пройдем через этот кризис», — заключил Каллинан.
Европейский молочный совет (EMB) призывает Евросоюз разработать программу добровольного сокращения производства молока фермерами.
Источник: DairyNews.ru
Больше новостей о бизнесе в Ирландии: https://newsru.ie/category/business/